Une formation qui se déroule à Cognac (16) du mercredi 1er décembre au vendredi 3 décembre 2021. Attention ! inscription requise avant le 8 novembre ! Les aliments non consommés et jetés représentent en France une moyenne de plus de 20 kg par personne et par an, faisant de la lutte contre le gaspillage alimentaire un enjeu...